Chimica Organica A

Oggetto:

Chimica Organica A

Oggetto:

Organic Chemistry

Oggetto:

Anno accademico 2015/2016

Codice dell'attività didattica

INT1012

Docente

Prof. Guido Viscardi (Titolare del corso)

Corso di studi

[f055-c501] Laurea Specialistica in Scienze Strategiche e Militari
[f055-c501PO] Laurea Specialistica in Scienze Strategiche e Militari (Percorso Politico Organizzativo)

Anno

1° anno

Periodo didattico

Secondo semestre

Tipologia

Affine o integrativo

Crediti/Valenza

SSD dell'attività didattica

CHIM/06 - chimica organica

Modalità di erogazione

Tradizionale

Lingua di insegnamento

Italiano

Modalità di frequenza

Facoltativa

Tipologia d'esame

Scritto

Prerequisiti

Italiano
English

Chimica Generale

General Chemistry

Mutuato da

[ INT1013 ] Chimica Organica B

Oggetto:

Fornire le conoscenze di base della chimica organica, integrandole con le nozioni di chimica generale acquisite nel corso di studi di primo livello.

The course aims to provide the basics of Organic Chemistry by integrating them with the concepts of General Chemistry acquired during the course of studies of the first level.

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Italian
English

Capacità di prevedere le proprietà di una molecola organica in funzione della struttura per applicazioni tecnologiche.

Ability to predict the properties of an organic molecule as function of the structure for technological applications.

Oggetto:

Modalità di insegnamento

Italiano
English

Lezioni frontali

Lectures in classroom

Oggetto:

Modalità di verifica dell'apprendimento

Italian
English

Esame scritto con domande a risposta multipla ed a risposta aperta.

Written exam with multiple-response and open-response questions.

Oggetto:

Programma

Italiano
English

Modulo I

Richiami di Chimica Generale a supporto della Chimica Organica. Atomi e molecole. Sistema periodico degli elementi e configurazione elettronica degli elementi del sistema periodico più frequenti nei composti organici. La valenza. La risonanza. Il legame covalente puro e polare ed il legame ionico. Dipoli e momento dipolare, interazioni dipolo-dipolo, polarità ed apolarità di una molecola. Strutture di Lewis e Kekulé.

Fondamenti di Chimica Organica. Gli orbitali atomici del carbonio e la loro ibridizzazione (sp3, sp2, sp1). Orbitali molecolari di tipo s e p di legame e di antilegame. Rappresentazione delle strutture molecolari: formule condensate, formule a linee di legame, notazione a segmenti tratteggiati e cuneiformi. Alcani e cicloalcani. Struttura. Proprietà fisiche, interazioni intermolecolari di tipo Van der Waals. Isomeria di struttura: isomeri di struttura. Nomenclatura. Stereoisomeria conformazionale; stabilità e tensioni dei cicloalcani. Reattività: sostituzione radicalica, combustione. Reazioni esotermiche ed endotermiche; reazioni esoergoniche ed endoergoniche; cinetica di reazione, catalisi e catalizzatori.

Alcheni e alchini. Struttura. Proprietà fisiche. Stereoisomeria geometrica degli alcheni: isomeri cis-trans. Nomenclatura. Polieni isolati, alternati e cumulati. Reattività: riduzione, addizione. I composti aromatici. Struttura, regola di Hückel. Proprietà fisiche. Isomeria di struttura: isomeri di posizione. Nomenclatura. Reattività: reazione di sostituzione elettrofila aromatica, meccanismo, confronto con la reattività degli alcheni, effetto dei sostituenti sull’orientamento e sulla reattività.

I principali gruppi funzionali. Introduzione ai gruppi funzionali. Classificazione e nomenclatura di base. Stereoisomeria ottica o configurazionale. Alogenuri alchilici e arilici, nitroderivati, alcoli e fenoli, eteri, composti carbonilici: aldeidi e chetoni, acidi carbossilici e loro derivati, ammine, composti bi e polifunzionali, eterocicli.

Modulo II:

Chimica Organica Applicata. Esplosivi, aggressivi chimici e biologici.

Part I

Review of General Chemistry concepts useful for the Organic Chemistry. Atoms and molecules. Periodic system of the elements and electronic configuration of elements more frequent in the organic compounds. The valence theory. The resonance. Pure and polar covalent bonding, ionic bonding. Dipoles and dipolar moment, dipoles-dipoles interactions, polarity and apolarity of a molecule. Lewis and Kekulè structures. Fundamentals of Organic Chemistry. Atomic orbitals of carbon and their ibridization (sp3, sp2, sp1). Sigma and pi Greco molecular bonding and antibonding orbitals. Molecular structures representing: condensed formula, bonding line, broken line and wedge-shaped formula. Alkanes and cycloalkanes. Structure. Physical properties, Van der Waals intermolecular interactions. Structure isomery, nomenclature, conformational stereoisomery, cycloalkanes stability and tensions. Reactivity: radical substitution, combustion. Exo and endothermal reactions, exo and endoergonic reactions; reaction kinetic, catalysis and catalysts. Alkenes and alkynes. Structures, Physical properties. Geometrical stereoisomery: cis-trans isomers. Nomenclature. Isolated, alternating, and cumulate polyenes. Reactivity: reduction, addition. Aromatics. Structure, Huckel rule. Physical properties. Structure isomery: position isomers. Nomenclature. Reactivity: aromatic electrophilic substitution, mechnism, comparison with the reactivity of aliene, effects of substituents on orientation and reactivity. The main functional groups. Introduction to functional groups, Classification and elements of nomenclature. Optical or configurational isomery. Alkyl and aryl halides., nitroderivatives, alcohols and phenols, ethers, carbonile derivatives: aldehydes and chetones, carboxylic acids and relative derivatives, amines, bi and polfunctional compounds, heterocycles.

Part II:

Practical Organic Chemistry. Explosives, chemical and biological corrosives.

Descrizione

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

Italiano
English

Harold Hart, Leslie E. Craine, David J. Hart. Chimica Organica, 5° edizione, Zanichelli, Bologna, 2003. E. Barni, M. Novaria, Chimica Organica, Edizione Scuola di Applicazione (fuori commercio), Torino, 1986.

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