Scuola Universitaria Interdipartimentale in Scienze Strategiche (SUISS)

L'insegnamento si propone di fornire allo studente le conoscenze fondamentali di Chimica Organica indispensabili allo Studente per avere una solida preparazione di base

di tipo scientifico nella prospettiva della loro successiva applicazione professionale altamente interdisciplinare.

L'insegnamento prevede di completare la formazione di base dello studente con nozioni specifiche di Chimica Organica attraverso le seguenti competenze:

Conoscenza e capacità di comprensione:

- gestire i principali gruppi funzionali presenti nelle molecole organiche;

- illustrare le proprietà fisiche e molecolari di una molecola in funzione della struttura.

Autonomia di giudizio:

collegare le proprietà fisiche e molecolari di molecole organiche con i gruppi funzionali specifici e con la loro struttura

Abilità comunicative.

La capacità di comunicazione multidisciplinare propria della Chimica che ne consegue è il principale risultato dell'insegnamento. Lo studente sarà in grado di dialogare attivamente con figure professionali più di tipo scientifico per un corretto impiego dei materiali

L’atomo di carbonio.Configurazione elettronica del carbonio, ibridazione e tipologie di legame chimico nelle molecole organiche.

Rappresentazione delle strutture molecolari in Chimica Organica. Formule condensate, formule a linee di legame, notazione a segmenti tratteggiati e cuneiformi.

I principali gruppi funzionalie classificazione e nomenclatura di base. Alcani, alcheni, alchini, areni, alogenuri alchilici ed arilici, eteri, alcoli e fenoli, aldeidi e chetoni, acidi carbossilici e loro derivati, ammine, amminoacidi.